Продолжаю глупые вопросы по Муханову. Приглашение к картам.

[lubelia]

"— В вист с сенатором Брылевым,— сказал мне хозяин дома, подавая туза...
я явился в малую гостиную и уселся на месте, определенном тузом,— против Онютиной, между сенатором и вдовой какого-то военного наместника."

Что вообще тут происходит? почему, приглашая поиграть в карты нужно приснести туз и каким образом им определяется место в партии?